Cocinando para las fiestas: ¡apresúrate a casa, hecho por el hombre y muy fácil!

Las vacaciones son sinónimo de reuniones con familiares y amigos, con comida deliciosa y casera. La razón por la que no debes perderte una buena receta de un hombre rico enjuagar hecho en casa, con maní y leche, ¡un manjar que todos querrán disfrutar!

Ahora se acerca la Navidad y puedes prepararla tú mismo enjuagar. Puedes combinar diferentes frutos secos, como hombre y almendras, además de cacahuetes. Pero hoy optamos por hacerlo como el clásico. Toma nota de los detalles.

Ingredientes:

  • 1 klara
  • 70 cc de agua
  • 200 gr de azcar
  • 4 gotas de esencia de vainilla
  • 1 cucharada de leche en polvo
  • 150 gramos de hombre maduro

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proceso:

  1. Primero ponemos el agua y el azúcar a calentar en un cazo, hasta que se convierta en un almíbar, debe llegar a la punta de la “bola fuerte”. Se consigue cuando ves que empieza a hacer burbujas cada vez más intensas.
  2. Posteriormente batimos el punto blanco en la nieve, lo vertimos lentamente en el almíbar caliente en forma de hilo. Continuar batiendo hasta que la preparación se enfríe y tome forma. Añadimos hombre tostado, gotas de esencia de vainilla y mezclar bien.
  3. Luego agrega la leche en polvo y mezcla con los palitos hasta que se mezcle muy bien. Vertimos la preparación en un molde, forrado con un papel pergamino previamente teñido. Lo hacemos bien y nos vamos enjuagar cara a disfrutar!
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